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{"id":173,"date":"2010-05-08T16:40:50","date_gmt":"2010-05-08T14:40:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shaleku.it\/wordpress\/?page_id=173"},"modified":"2017-03-26T21:30:50","modified_gmt":"2017-03-26T19:30:50","slug":"emergenza-alimentare","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.shaleku.it\/about\/emergenza-alimentare\/","title":{"rendered":"Alimentazione Integrativa"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #ff0000;\"> Con solo 1 EURO<\/span><\/strong> <strong><span style=\"color: #ff0000;\">al giorno<\/span><\/strong> \u00e8 possibile assicurare la&nbsp;partecipazione al <span style=\"text-decoration: underline;\">programma alimentare<\/span> ad un bambino di et\u00e0&nbsp;inferiore ai due anni.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Con soli 2 Euro al giorno<\/strong><\/span> \u00e8 possibile assicurare la partecipazione al <span style=\"text-decoration: underline;\">programma alimentare<\/span> ad un bambino di 2-5 anni.<\/p>\n<p><strong>Contesto in cui si sviluppa il progetto<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019Eritrea soffre, in particolar modo da alcuni anni, la mancanza di piogge che ha portato&nbsp;carestia. A questo si aggiunge l\u2019aumento spropositato di tutti i generi alimentari,&nbsp;insostenibile per una famiglia media&nbsp;<strong>il cui reddito non arriva a 30 \u20ac\/mese<\/strong>. A farne&nbsp;maggiormente le spese sono&nbsp;<strong>i bambini che non sono alimentatiin modo equilibrato<\/strong>. Soprattutto nella fascia&nbsp;di et\u00e0 inferiore ai 5 anni la carenza di alimentazione adeguata sta <strong>arrecando gravi sintomi:<\/strong>gonfiore al viso, alla pancia, alle mani e ai piedi; corpicini rachitici;&nbsp;mancanza di riflessi nervosi.<\/p>\n<p><strong>Obiettivi del progetto<\/strong><\/p>\n<p><u>Il progetto si propone di integrare l\u2019alimentazione aii bambini di et\u00e0&nbsp;inferiore a 5 anni&nbsp;<\/u>per un limitato periodo di tempo, in alcuni villaggieritrei .&nbsp;Il progetto di alimentazione integrativa mira a curare gli effetti di una alimentazione non equilibrata gi\u00e0 presenti in&nbsp;parecchi bambini, ad impedirne l\u2019aggravamento e la diffusione, e ad istruire le mamme sui&nbsp;principi di una sana e completa alimentazione.<\/p>\n<p><strong>Descrizione<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019<strong>Istituto delle Figlie di S. Anna<\/strong>, presente&nbsp;con le sue missioni nei villaggi rurali dell\u2019Eritrea con&nbsp;attivit\u00e0 sanitarie, educative e pastorali, conosce bene&nbsp;la situazione di ogni famiglia ed \u00e8 in grado&nbsp;di selezionare quelle maggiormente&nbsp;bisognose.&nbsp;Nei propri ambulatori <strong>ha<\/strong> <strong>condotto una selezione dei bambini inferiori ai 5 anni e ne ha individuati &nbsp;qualche centinaio<\/strong> che necessitano di un intervento&nbsp;nutrizionale immediato (quelli che hanno&nbsp;un peso inferiore al 80,1% di quello&nbsp;standard per la loro altezza).&nbsp;L\u2019intervento si propone di acquistare&nbsp;localmente&nbsp;<strong>degli integratori alimentari,<\/strong> olio, latte e proteine vegetali da distribuire alle famiglie selezionate, controllandone l\u2019utilizzo a&nbsp;favore dei bambini piccoli, per un periodo di alcuni mesi mesi, e registrare i progressi&nbsp;secondo il metodo \u201cweight for height\u201d (rapporto peso\/altezza), Al termine del programma, quando i bambini sono dimessi, si consegnano alle famiglie pi\u00f9 povere degli ovini (pecore\/capre) per garantire la disponibilit\u00e0 di latte e impedire ricadute.<\/p>\n<p><strong>Sostenibilit\u00e0 del progetto<\/strong><\/p>\n<p>Durante la somministrazione degli alimenti si&nbsp;terranno dei c<strong>orsi di formazione per le&nbsp;mamme<\/strong>, atti ad insegnare loro come&nbsp;alimentare in modo equilibrato i bambini,&nbsp;anche in carenza di cibo, mischiando i vari&nbsp;nutrienti.<\/p>\n<p><strong>Risultati<\/strong><\/p>\n<p>Durante l\u2019anno 2016 il progetto \u00e8 stato realizzato in tre villaggi, e ne hanno beneficiato&nbsp;un totale di 700 bambini. Dopo nove mesi di alimentazione&nbsp;equilibrata&nbsp;<strong>si \u00e8 ottenuto il recupero del peso e della salute del 94% dei bambini<\/strong>,: gli altri sono stati dimessi dopo uno\/due mesi di cura..&nbsp;L\u2019esperienza insegna che sia la formazione delle mamme, sia la cosegna degli ovini &nbsp;evitano le ricadute<\/p>\n<p>Scarica <a href=\"http:\/\/www.shaleku.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2010\/05\/sicurezza-alimentare.pdf\">qui<\/a> il volantino in pdf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con solo 1 EURO al giorno \u00e8 possibile assicurare la&nbsp;partecipazione al programma alimentare ad un bambino di et\u00e0&nbsp;inferiore ai due anni. Con soli 2 Euro al giorno \u00e8 possibile assicurare la partecipazione al programma alimentare ad un bambino di 2-5 anni. 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